Según el índice de la FAO, en agosto bajó un 2,1% el valor de los lácteos, la carne, los cereales y las aceites. En el promedio global, están un 14,1% por debajo que hace un año.
El índice de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por su sigla en inglés) indicó que el precio de los alimentos bajó 2,6 puntos, es decir un 2,1%, a nivel global respecto a julio. En promedio, están un 14,1% por debajo que hace un año.
El índice de precios de los alimentos de la FAO, que hace un seguimiento mensual de las variaciones de los productos alimenticios comercializados a nivel mundial, cerró el mes pasado en un promedio de 121,4 puntos del índice, con lo que invirtió el repunte registrado en julio y quedó 38,3 puntos, es decir un 24%, por debajo de su nivel máximo alcanzado en marzo de 2022.
Estos números globales van en contrapartida de lo ocurrido en la Argentina, donde la inflación sigue en ascenso y el INDEC dará a conocer este próximo miércoles 13 los números de agosto, que podría llegar al 12%, según anticipan fuentes del Gobierno tras la devaluación de un 22% del dólar oficial.
